Rosso di Montalcino DOC POGGIO ALLE MURA Lt. 0,75 Castello Banfi

Rosso di Montalcino DOC POGGIO ALLE MURA Lt. 0,75 Castello Banfi

Alla meticolosa selezione delle uve segue la vinificazione a temperatura controllata (20-30°) in tini di acciaio. Dopo un periodo di invecchiamento di 3-6 mesi  in barriques di rovere francese e in botti da 60 e 90 hl sempre di rovere francese, si procede al successivo affinamento in bottiglia prima della commercializzazione.

Alcol: 15 %
Formato: 0,75 Lt