Nocino di Piacenza (500 ml) - Az. Agricola Monteverdi

Nocino di Piacenza (500 ml) - Az. Agricola Monteverdi

Il Nocino è un liquore tradizionale molto apprezzato in Emilia, viene prodotto con una lunga tecnica e passione. La raccolta delle Noci ancora verdi, viene fatta durante la notte del 24 Giugno (rugiada di S. Giovanni) un momento molto importante perché si ritiene che questa condensazione acquea "magica e stregata" conferisca alle noci un potere digestivo elevato.

Dopo la raccolta, i malli vengono messi in infusione con Alcol Buongusto per almeno cinque mesi e poi filtrati e lasciati invecchiare in botti di legno per almeno dodici mesi. Il risultato è un liquore dal colore scuro e dal sapore intenso, dolce e speziato, che viene generalmente consumato come digestivo, in aggiunta a gelato o dolci, oppure come ingrediente in alcuni cocktail.

Alcol: 40% 

Formato: 500 ml