Champagne AOC "Cristal" 2016 - Louis Roederer

Il più celebre degli vini della Maison nasce nel 1876 per soddisfare il gusto esigente dello Zar Alessandro II. L’imperatore chiede a Louis Roederer di riservargli ogni anno la migliore cuvée della Maison. Per accentuare la singolarità di questo champagne d’eccezione, verrà appositamente creata una bottiglia di cristallo a fondo piatto.

Elaborato unicamente nelle "grandi annate", quando la maturità dello Chardonnay e del Pinot nero che lo compongono è perfetta, Cristal invecchia in cantina per 6 anni e si riposa 8 mesi dopo lo sboccamento.

Di notevole equilibrio, Cristal è uno champagne lineare, con una persistenza in bocca assolutamente unica. La consistenza vellutata rivela aromi di frutti sostenuti da una possenza minerale da cui si sprigionano note di frutti bianchi e di agrumi. Vino che invecchia meravigliosamente e può essere conservato per più di vent'anni senza perdere nulla della sua freschezza e del suo carattere.

Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40%

Alcol: 12,5% vol

Formato: 75 cl