Bianco Lazio IGP "Antinoo" - Casale del Giglio

Bianco Lazio IGP "Antinoo" - Casale del Giglio

Blend di Viognier e Chardonnay affinato in botti di varie taglie e legni; colore giallo con riflessi dorati; al naso è elegante, complesso, con dominanza di fiori gialli, di acacia e di ginestra. In bocca si distingue per la sua traccia salina e minerale molto persistente che si addolcisce nel finale. Abbinamento suggerito: con una inconsueta Pasta alla Amatriciana in bianco detta “GRICIA”.

Vitigni: Chardonnay 70%, Viognier 30%

Alcol: 13,5% vol

Formato: 75 cl