Amarone della Valpolicella DOCG "Pietro dal Cero" 2017 CASSETTA DI LEGNO - Ca' dei Frati

Il colore rubino rapisce per il suo timbro e la sua intensità. La frutta è esuberante con una piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci. La finezza eleva la componente floreale della rosa purpurea. Note balsamiche emergono in modo più persistente,
con sentori di anice stellato e mentuccia selvatica. Gli elementi terziari sono sottili e lasciano percepire piacevoli note di arabica e tabacco gentile. A tavola trova la sua massima espressione con i formaggi stagionati, le carni a lunga cottura, i brasati e la
selvaggina.

Vitigni: Corvina, Corvinone, Rondinella

Alcol: 16% vol

Formato: 75 cl